Global Platformのお作法ではJava Cardアプレットをロードさせてもらえなさそうなので、まずはsysmoUSIM-SJS1 4FFのマニュアルやwikiで「できる」とされていること、SIMツールキット用アプレットの実装サンプルとして提供されている "Hello STK" のビルドか…